Katedra románských jazyků vznikla v roce 2007 transformací z katedry francouzštiny, díky rozvojovému programu pod vedením RNDr. Aleny Kopáčkové, Ph.D.V současné době katedra garantuje bakalářský studijní obor Španělský jazyk se zaměřením na vzdělávání a poskytuje výuku španělského a francouzského jazyka ostatním katedrám Fakulty přírodovědně-humanitní a pedagogické TUL.
Katedra románských jazyků se zaměřuje na rozvoj všech aspektů španělské a francouzské filologie ve výuce i výzkumu. Jelikož se jedná o katedru relativně malou, nabízí se zde prostor k úzké spolupráci mezi studenty a vyučujícími v oblasti výzkumu. Výsledkem jsou interní grantové projekty, které vedly k odborným publikacím i ke studentským prezentacím týkajícím se sociolingvistické situace Španělska. Vzdělávacím cílem katedry je poskytnout studentům přehled v oblasti španělského a francouzského jazyka a kultury tak, aby byli sami schopni nalézt oblast svého zájmu a v ní se dále rozvíjet.